グズベリー
今日も梅雨のような天気。
蝦夷梅雨というらしいですが、早く晴れて欲しいなぁ。
昨日、ニセコからの帰り道

道の駅230ルスツの直売所で、珍しいものを見つけました。

グズベリー(セイヨウスグリ)、初めて見ました。
「ぶどうとキウイフルーツを混ぜたような味ですよ」
・・と聞き、買ってみました。
帰って食べてみたら、ヴヴヴ、すっぱい・・
このまま食べられそうになかったので、ジャムにしてみました。

ヨーロッパでは、高級ジャムみたいですね。
北海道に住んで一年、まだまだ知らない食べ物がたくさんあります。
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