早めの夏休み2(ニセコ・洞爺湖・登別)

こんにちは くまです
早めの夏休み旅行の続きです

ニセコに移動し、ミルク工房
ミルク工房
羊蹄山は、ちょっと雲がかかっていました

ここは
ソフトクリーム
シュークリーム
この二つが、絶品!
牧場のミルクですから、間違いないですね

つぎはちょっと足を伸ばし、真狩村に
細川たかし像
細川たかしさんの出身地です

ここは、ジャガイモとかユリ根が有名ですが、ハーブ豚も有名
トンカツ
お昼は、一ふじの肩ロースのトンカツ・L(1500円)にしましたが、運ばれてきてびっくり
大きさも大きいですが、厚さは3cmほど有ります

おなかもいっぱいになったので、ちょっと立ち寄り湯
薬師温泉
ニセコの秘湯・薬師温泉です
ここのお湯は、温度が低めで1時間でも入ってられます
お湯は、重炭酸ナトリウム含弱食塩泉だそうですが、お肌がすべすべになります

お風呂から出たら
キタキツネ
キタキツネに遭遇
毛が生え変わっているところみたいです

この日のお宿は
鯉川温泉
鯉川温泉です
お湯は、含土類ー食塩泉
ちょっと熱めです

晩ご飯は
鯉川温泉・夕食
こんな感じで、豪華で美味しかったです

次の日は
タカラ牧場
喜茂別・牧場タカラの牛乳
ここの牛乳は、絞り立ての牛乳をそのまま低温殺菌しているので、超濃厚です
残念ながら、ソフトクリームは土限定なので、食べれませんでした

ニセコの方から洞爺湖を通って帰路につきましたが
和さび
伊達市の回転寿し・和さびによりました

この、ホタテを見てください
ホタテ
一口で食べれないほど、大きいです

もう一回、立ち寄り湯
さぎり湯
登別のさぎり湯(380円)です
登別のお湯は、硫黄臭が強く、怪我なんかしているとピリピリきます

最後は、お決まりのサッポロビール園
ジンギスカン
いつもは大きいホールですが、今回はちょっと高めのガーデングリルにしてみました
ビールは当然美味しいですが、お肉もいつもと違って癖が少なく美味しかったです

Kさん楽しんでいただけたでしょうか?
またお越し下さいね


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tag : ニセコ 真狩 喜茂別 温泉 伊達

そろそろ春の気配

こんにちは くまです

昨日の朝は
2/21朝
とってもいい天気で始まり、一日快晴の一日で、スキー場からは、羊蹄山・ニセコアンヌプリ・洞爺湖など見えていましたが、ちょっとぼんやりして、そろそろ春の兆しが感じられました

一日のレッスンが終わってから、ここ
????????蚊?
みんなで、お寿司を食べに行きました

春らしい
お寿司
ホタルイカなんかも有り

4人で
お会計
これだけ食べ、とっても美味しく大満足でした

ただ、スキー場近くのお寿司屋さんではなく、50キロ以上離れた伊達市まで行っていました
寿司を食べに、この距離は北海道感覚です

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tag : 伊達 寿司

プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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