戻りました

こんにちは くまです

愛知から戻りました
戻る前に、最後の名古屋グルメをセントレアで
鈴波
守口漬けで有名な、大和屋のやっている和食店・鈴波
守口漬けは、ゴボウの様に細い守口大根を粕漬けにした物ですが、ここでは魚の粕漬けが付いた定食が味わえます

頼んだのは、チューボーおまかせ味くらべ鈴波定食(1470円)
粕漬けの魚は、銀ダラ・さけ・ほたてです
味くらべ鈴波定食
名古屋に住んでいるときは、こんな美味しい粕漬けは無いと思っていましたが、久しぶりに食べたら、なんか今ひとつ感激が無い
口が北海道の味覚に慣れてしまったせいでしょうか
でも、煮物・煮豆はとっても美味しかったです

天気がそこそこだったので
富士山
向こうから富士山・南アルプス・中央アルプスと全部見えていました
はまだ少ないですね
エンジンのすぐ上に見える大きい川は、多分、名古屋の水瓶・牧尾ダムでしょう

飛行機は、北アルプスの真上あたりを飛んでいくので上高地は足元に見えましたが
御岳山はこんな感じ
御岳
乗鞍岳も
乗鞍
こんな感じでした
どちらも、右のほうに見えている白い所はスキー場ですが、まだ白いだけの様で滑れそうにはなさそうでした

うちに帰って、朝起きたら
11/30朝
が降っていました
昨日の愛知は15℃以上でしたが、今朝は零下の世界
体調を崩さない様に気をつけなくては


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tag : 名古屋 ランチ

大なごや祭

こんにちは、たぬきです

今日は、午後の授業が休講になったため
東急百貨店さっぽろ店の「大なごや祭」へ行きました
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いきなりエビの匂いがぷーん
海老ふりゃぁだがね(本当は言いませんけどね。笑)
北海道では、見かけないものばかり!

まずは
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名古屋名物みそかつ「矢場とん」ですかね…
実は、「矢場とん」初めて食べます(笑)
本店はいつも行列ですもんねえ
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みそかつ丼(1155円)を注文、久しぶりの赤味噌!

イートインで道産子は何を食べているのか
興味津々、キョロキョロしましたが
一番人気は「ひつまぶし」でした

売り場でのやりとりも興味津々(笑)
道産子「名古屋コーチンって何?手羽先と同じ?」
道産子らしき売り場の人「いえ、高級な鶏です」

道産子、東鮓の前で凝視
売り場「東鮓は名古屋で一番有名店ですよ」

あちこちでツッコミたいところですが(笑)
お土産を買って、帰りました
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矢場とんのロースかつ弁当
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風来坊の元祖手羽先唐揚げ
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地雷也の天むす

どれも慣れ親しんだ、懐かしい味でしたが
名古屋で食べるのとは味が違うような…?
大なごや祭は明日、28日までです!


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陶展のご案内

こんにちは、たぬきです。

東海地区の方へ、陶展のご案内です。

名古屋時代、所属していたあつた勤労者山岳会の、初級登山学校の卒業生に、有名な陶芸家がおられました。
それがこの柴垣さんです。
IMG_0002_20110612190608.jpg
今月25日まで(日曜・月曜休)、名古屋市中区のギャラリー顕美子で陶展が行われます。

登山学校生時代には、そんな方とは全く知りませんでした。
いつも一番に学習会へ参加されていて、山へ行った後の報告書も、過去に類を見ない正確さ、丁寧さ。
とても感じの良い、真面目な生徒さんでした。

あるとき、私がしばらく体調を崩していたのを知って、自宅にCDを送ってくださいました。
クラシックに添えられた言葉の優しかったこと・・

卒業後、陶展へ伺うようになり、やっとすごい陶芸家だったことを知る私(汗)
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でも、普段使いに使いやすい器が多く、リーズナブルなものもいっぱい。

白磁や青磁などの器を中心に発表されるそうです。
よかったら、お出かけくださいね。

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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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