こんにちは、たぬきです
昨日は寒かったですね
長靴が地面にくっついて
歩きにくい
外仕事で冷えた体は
暖かい場所へ入っても
なかなか暖まらない
そんなシバれる寒さでした
最近は日中マイナス一桁だと
「今日は暖かい。助かった」
・・と思うくらい（笑）
いよいよ厳冬期突入です
そうそう、森のゴジュウカラも
餌台に止まったまま
体を膨らませて
動かない時があります
だいぶ近づいて「おーい」と
声をかけると、ハッとして
飛んでいきます
鳥たちも寒いせいか
動きがなんだかニブイです
そんな毎日ですが
だからこそのお楽しみも
昨日の午後
森の少年（笑）がお友だち
（こちらは本物の少年と少女です、笑）と
掘ったようですよ
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tag : 宅食
こんにちは、たぬきです。
中間テスト一日目が終わりました。
身だしなみと服装チェックの一コマ。
クラスメイトには、先生も「爪見せて」「後ろも向いて」と細かい。
私には、正面見ただけで「はい、いいです」（えっ！後ろも見てください！と、言われないのに、後ろも向きました。笑）
くまには「だから、あなたは枠の外だから」と言われますが、気持ちは若いクラスメイトと一緒なんです（笑）
学生である以上、学生らしくしたいんです。真面目だなぁ・・
２科目の試験が終わりました。
緊張は驚くほどしません。
「本番で７割の力が発揮できたら十分」「落ち着いて、平常心でやりきるのが大切」と、マラソンでしょっちゅう思っていました。
いつのまにか、メンタルトレーニングができていたのだなと、正直驚きました。
学生時代は、試験というと、青ざめるほど緊張していたんですけどね（笑）
帰ったら、ご飯。
くまの作ったカルボナーラ（パンチェッタもくまのお手製）と
斜め下さんからいただいた、ピザ３種です。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
さぁ、明日はバリスタの試験。頑張ります！
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ジャンル : 学校・教育
tag : 宅食 パスタ ピザ
こんにちは、たぬきです。
やっと一週間が終わりました。
自分に、お疲れさま、です（笑）
さて、今夜も「おいしい野菜の会」さんの野菜で、夕食です。
スイスチャードは色がとてもきれいなので、そのままざくざく切って、ゆで卵をパラパラふりかけ、バルサミコ酢を少々かけました。
ズッキーニは塩揉みした後、ごま和えに。
スティックセニョールはベーコンと炒めて、ハーブスパイスで味付けしただけ。
くまは「野菜がおいしいので、何にしてもおいしい」と、珍しく私の料理を褒めていました。
（野菜を褒めただけ？ 笑）
他に、朝ご飯の残りでほうれん草のおひたし、トマトの冷製スープ（すりおろして、オリーブオイルと塩少々しただけ）、残り物のご飯でくま得意のチャーハン。
週末くたびれ気味の夕食は、どれも簡単ながら、野菜たっぷりのメニューとなりました。
農家さんが一生懸命作ってくださった野菜だから、感謝して最後までありがたくいただく。
当たり前のことなのに、いつの間にか忘れていた感覚を、思い出す機会にもなりました。
「おいしい野菜の会」のみなさん、ありがとうございます。
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こんにちは、たぬきです。
一週間の始まり、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は、なんだか疲れたクラスメイトが多かったです。
１８歳は・・
「月曜日は、休み明けで疲れてるんですよね。でも、金曜日になると、元気になる」
私は・・
「月曜日は、休み明けで一番元気。金曜日になると、ぐったりしている」
このへんが違いですねぇ（笑）
なので今日は、バリスタの早朝練習、絞りの居残り練習もこなして帰りました。
そうそう、授業では
ベーグルサンドを作りましたよ。
さて、昨日買ったふきですが
こんなに入って100円。（手間賃にもならないなぁ）
昨日帰ってから、塩で板ずりし、熱湯で茹でてから水にとり、皮を剥きました。
小さい頃、よく母に皮剥きを手伝わされました。
意外と私、こういう作業が嫌じゃありません。
でも、たくさんあるので時間がかかりました。
・・ということで、ふきのたいたん（京都ではこう言います）を作っている間に、肉巻きアスパラをくまが作り、「トマトとセロリを早く食べなくちゃ」と、ナンプラーベースのドレッシング（これが美味！）で和えてみました。
たいしたご飯じゃありませんが、野菜たっぷりで、こういうのが一番好きです。
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です
