カフェレストランめぐりー東川・美瑛・富良野編ー

こんにちは、たぬきです。

最後に、今回出かけたカフェとレストランのご紹介です。

まずは、東川町に新しくできた「ピッツァ亭
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パンチェッタとルッコラのピッツァ
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石窯で焼いたもちもちした生地、なんと小麦200グラム使用。
お腹いっぱいになります。
(みんなピッツァを持ち帰ってました。我々は完食でしたが、笑)
しっかり育ったルッコラが美味しい。
ランチタイムはドリンク付きで1200円。

続いて、お気に入りカフェ、美瑛町の「ries cafe
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ご主人が建てた店舗兼自宅
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畑でとれたベリーもスイーツになります。
窓から見える風景もいいのですが
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居心地のよさは、オーナーご夫婦の人柄からと、再認識。
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リンゴジュース(300円)が美味しい!

最後に、ファームレストランと言えば、ここ。
富良野の「あぜ道より道
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10時30分の開店前にもう人、人。
食べログベストレストランなんですね。
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農家のお母さんがつくった手作りベーコンカレーライス(1100円)。
野菜の甘み、たっぷり入った夏野菜、文句なしに美味しい!
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畑の真ん中なので、晴れれば、十勝連峰がきれい。
窓から

本当は、もっといろんなお店へ行きたかったのですが、月火は定休日が多く、残念でした。
でも、どこへ行っても都会とは違う居心地のよさ、やっぱりいいよなぁと、しみじみ。

実は、まだ他にも出かけたところがあるんですが、また後日。


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tag : 富良野 美瑛 カフェ ランチ

夏の美瑛

こんにちは、たぬきです。

東川町へ出かけたついでに、美瑛や富良野にも足をのばしてきました。
平日だったので、思うほど混んではいませんでしたが、それでもレンタカーがいっぱいでしたよ。

美馬牛の「四季彩の丘」にも寄りました。
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四季彩の丘・全体
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きれいですねぇ。
でも、くまはこういう完成した花畑にあまり興味ないみたい(苦笑)

美瑛のロールケーキ
こんなのも、今の時期ならでは。
これは、二人ともいいなと一致しました(笑)

1日は「新栄の丘展望公園」近くの「遊岳荘」に泊まりました。
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とほネットワーク旅人宿の会」の宿で、リーズナブル。

野菜をたっぷり使ったメニュー、とてもおいしかったぁ。
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窓から見える樹々、気持ちがいいです。
(うちもこんな感じかなぁ。くま)
0802_558.jpg

最後に、カフェレストランめぐりです。


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tag : 美瑛

不思議

こんにちは、たぬきです。

今住んでいるところは、農場や牧場も近くにあり、エゾジカやエゾリス、キタキツネも出てくる。
札幌にも近いし、住みやすいです。

でも、今度住む町あたりへ行くと、いつも感じる不思議。
なんか細胞が喜んでる!

DSC_2557.jpg

空が広い。
美しい山が見える。
土や草の匂い。

北海道旅行中、授かった生命だからかな。
京都の街中育ちなのに。不思議。

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tag : 美瑛

美瑛でカフェめぐり

こんにちは、たぬきです。

今朝の北海道・美馬牛はミゾレが降って、寒かったです。
あいにくの天気でしたが、美瑛でカフェめぐりをしてきました。

まずは、ずっと気になっていたここ
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カフェ・ド・ラペ
いつか山の中で暮らしたかったというオーナー、山ひとつ・3300坪を購入し、東京から移住したそうです。
自分たちの山の切り倒した樹々でログハウスを建て、カフェをオープン。
私たちと重なります。

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駐車スペースから上がっていくと、奥にログハウスが・・
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2棟建っていました。
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ドアをひらいて中へ
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窓からの景色、素敵です。
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うちの森と似ています。
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キャラメルミルクティー(550円)。
味のあるログハウスの中は、きれいなお花がいっぱい、薪ストーブも温かく、居心地がいいカフェでした。

もう一軒はここ
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超人気店、ピクニックです。
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くまがお世話になっている、ログハウス21
で修行された方のカフェ、開店早々ひっきりなしのお客様です。
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人気の秘密はこの安さにもありますね。
しかも・・
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本日のスープ(350円)はにんじんのポタージュ、やさしい味で美味しいです。
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ハンバーガーバスケット(400円)、てりやきにしましたが、手づくりのパン、手ごねハンバーグがとても美味しい。
ユリ根のピクルス、ポテトチップスまでついていて、感激!
子どもはもちろん、お年寄りも楽しめる味のファーストフード、すごいなぁ・・。
ここへ来るたび、背筋がしゃんとします。

美瑛や美馬牛へ行くと、北海道人で良かったなぁと思う、美しい風景が広がっています。
引っ越すととても近くなるので、しょっちゅう出かけてしまいそう。(笑)

今回、自分へのお土産はこれ
相和工房
東川町の相和工房で見つけました。
自然な木目や色を生かした象嵌、自然の風合いが気に入りました。(しかも、素敵なお店なの!)
ログハウスが建ったら、もっと大きな絵を作ってもらえるといいなぁ・・。

昨日の東川町めぐりも楽しかったですが、そちらはくまのレポをお楽しみに!

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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、52歳。

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