カフェレストランめぐりー東川・美瑛・富良野編ー

こんにちは、たぬきです。

最後に、今回出かけたカフェとレストランのご紹介です。

まずは、東川町に新しくできた「ピッツァ亭
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パンチェッタとルッコラのピッツァ
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石窯で焼いたもちもちした生地、なんと小麦200グラム使用。
お腹いっぱいになります。
(みんなピッツァを持ち帰ってました。我々は完食でしたが、笑)
しっかり育ったルッコラが美味しい。
ランチタイムはドリンク付きで1200円。

続いて、お気に入りカフェ、美瑛町の「ries cafe
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ご主人が建てた店舗兼自宅
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畑でとれたベリーもスイーツになります。
窓から見える風景もいいのですが
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居心地のよさは、オーナーご夫婦の人柄からと、再認識。
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リンゴジュース(300円)が美味しい!

最後に、ファームレストランと言えば、ここ。
富良野の「あぜ道より道
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10時30分の開店前にもう人、人。
食べログベストレストランなんですね。
蕋???吾????�???
農家のお母さんがつくった手作りベーコンカレーライス(1100円)。
野菜の甘み、たっぷり入った夏野菜、文句なしに美味しい!
????????若?潟?潟?????
畑の真ん中なので、晴れれば、十勝連峰がきれい。
窓から

本当は、もっといろんなお店へ行きたかったのですが、月火は定休日が多く、残念でした。
でも、どこへ行っても都会とは違う居心地のよさ、やっぱりいいよなぁと、しみじみ。

実は、まだ他にも出かけたところがあるんですが、また後日。


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tag : 富良野 美瑛 カフェ ランチ

プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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