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無事合格しました

こんにちは、たぬきです。

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まだ時々雪も降りますが、2月になってから、晴れた日が多くなりました。
ときどき小鳥のさえずりも聞こえます。ここ北海道にも、確実に春が近づいています。

さて、1月に受験したジュニア野菜ソムリエ
の合格通知が届きました。
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これで落ちても、次は無理というくらい自分なりに勉強したので、ほっとしました。
野菜や果物はもちろん、これからも食について勉強を深めていきたいと思います。

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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

tag : 野菜ソムリエ

プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くま(夫)とたぬき(妻)です。東川町の天然林の森に暮らしています。ヒトとヒト、生きものとの橋渡しとなる場所「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、61歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして活動、旭山動物園でも働いていました。現在、ネイチャーガイドを目指して、日々勉強中。京都市出身、57歳。

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