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トマト胡麻ソースパスタ

こんにちは、たぬきです

今日はくもり、ただいま24℃
窓を開けていると、風が肌寒い感じです

もしかして、そろそろ初秋でしょうか
今年は扇風機も出さずに、終わってしまいました

40℃近いところにお住まいの皆さん
ごめんなさいっ!


さて、くまが東川へ出かけているため
3食作っているのですが
食材がなかなか減りません(笑)

トマト胡麻ソースバスタ814

買い出しもしたいけれど
その前に、まずは消費してから…

で、作ったおうちパスタ
湯むきした完熟トマトをすりおろし
胡麻ダレなどと合わせました

パスタ以外にも、いろいろ使えそうです



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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くま(夫)とたぬき(妻)です。東川町の天然林の森に暮らしています。ヒトとヒト、生きものとの橋渡しとなる場所「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、61歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして活動、旭山動物園でも働いていました。現在、ネイチャーガイドを目指して、日々勉強中。京都市出身、57歳。

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