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すべての干し野菜講座が終わりました

こんばんは、たぬきです

すべての干し野菜講座が、本日終わりました

たくさんの方にご参加頂きまして
ありがとうございました

今日が最後なのでと
カフェをお休みにして、お仕事を休んで
オットに休んでもらって…参加してくださった方ばかり

いつも以上に、気合いの入る講座でした

干し野菜講座0307

あと残す講座は
「人生まだまだこれから!カフェ開業への道」のみ

50年を振り返る、壮大なテーマを(笑)頂戴しています

ランチにお出しするカレーとともに
これからじーっくり深めていきたいと思います



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テーマ : 北海道
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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、60歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いていました。京都市出身、55歳。

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