名水うどん野々傘

こんにちは、たぬきです

毎日見ていた尻別岳です
今日は気持ちのよい朝を迎えました

尻別岳0401

スキースクールのお仕事が
昨日無事終わりました

無我夢中の4ヶ月でしたが
自分にとって、とても意味のある
気づきがたくさんありました

出会った皆様に
ただただ感謝の気持ちでいっぱいです

オットはまだ少し残ってお仕事ですので
3日、私だけ自宅へ戻ります

野々傘0401

・・の前に、ご近所の名水うどん野々傘さんへ
開店直前めがけて伺ってきました

鐘を鳴らして
笑顔で開店のお知らせされるのね

すごくいいなあ

たまごとじうどん0401

京極町の平飼いの
宮永さんちのたまごとじうどん

ふわっふわのたまごとじに
薄味のお出汁が美味しくて、沁みるぅ

柳葉魚天0401

元気をつけるために
柳葉魚天もつけちゃった(笑) 

「春いっぱい 花いっぱい
 今日も野々傘 腹いっぱい」

相変わらずのお箸袋にくすっ
いつもなんか元気出る!

今日もごちそうさまでした



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くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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