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ひとり旅 京都編

たぬきです。
8日間もどこへ?とお思いでしょうから、少し報告します。

まずは、実家のある京都へ出かけました。
いつもどおり、両親と先祖のお墓参りから。銀閣寺の南西あたりにあります。

せっかくなので、私だけ京都の台所、錦市場へ京野菜をチェック。
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あとは、京佃煮や西京味噌漬のお店を訪ねたり
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創業400年を越す、包丁・料理道具商にも
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いつか有次の包丁を持つにふさわしくなったら、買いたいです。

ここも江戸初期から続く老舗、永楽屋細辻伊兵衛商店です。
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愛用のバッグもここのものです。
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京都と言えばここ
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カフェでお茶もして帰りました。
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やっぱり京都はいいですね。離れてみて、歳を重ねてさらに、わかるようになりました。

次は東京編です。


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くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くま(夫)とたぬき(妻)です。東川町の天然林の森に暮らしています。ヒトとヒト、生きものとの橋渡しとなる場所「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、61歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして活動、旭山動物園でも働いていました。現在、ネイチャーガイドを目指して、日々勉強中。京都市出身、57歳。

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