amuse market

こんにちは、たぬきです 

明日は久しぶりに講座をさせていただくので
朝から買い物へ出かけてきました 

まずはamuse marketさんの神楽岡プラタナス通り店
楽しみに伺いました 

IMG_1093.jpg 

シニア野菜ソムリエの江刺さんのお店ですが
品数も豊富で、いいもの、珍しいものがいろいろ 

テンション上がりまくりです♪ 

明日の講座は、東川町にお住まいの
65歳以上のかた限定なのですが

60代のかた、一桁かもしれないなあ
なんて思っていたのですが 

なんと、87歳を筆頭に80代も数人
25人も参加してくださるそう 

旭川の野中さんが作られた
新品種の「よつぼし」サービスしたくなっちゃったー!(笑)

IMG_1099.jpg 

緊張もするけれど
いい一日になりそうです 


夫ですが、ここ数日
町内のお米農家さんのお手伝いをしています 

朝早くから夜遅くまで
お仕事されているのがわかります

だから、私たちは食べられるんだと
ありがたく思うこの頃でもあります 
 



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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、58歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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