手作りパンカフェpicnic

こんにちは、たぬきです 

連日30度超えの暑さでしたが
やっと峠を越したようです 

さすがに
外のお仕事は暑かったですが 

京都出身、元名古屋人の私
「まだまだ大丈夫です」と言うと 
職場では驚かれます(笑) 


さて、今日は珍しく
夫婦ともに同じタイミングで 

picnicさんへ行きたい」
(「え❔あんたも❔」) 

ということで、時間を作って
出かけてきました 
 
夫は「ハンバーガーが食べたい」
私は「miuさんが作られたお庭を見たい」 

目的はだいぶ違ったんですけどね(笑) 

IMG_2115.jpg 

お知り合いのお店なので
ご挨拶しなくちゃと思いつつ 

東川町へ移住してから
初めての訪問です 

ますます森の中って感じの
佇まいになっておられました

IMG_2118.jpg 

大好きなmiuさんが作られたお庭
レンガの感じもいいです 

やっぱり大好きなお花やハーブがいっぱい 
妄想が膨らみました(笑)

そして、今日も
お客様がいっぱいでした 

IMG_2112.jpg 

本日のスープ(350円)
夏野菜のミネストローネを 

お隣の方が「体が健康になる感じ♪」と
おっしゃっていたけれど 

まさに、そんな感じの
旬の野菜たっぷり 

IMG_2108.jpg 

キャベツのチーズてりやきバーガー(500円)

バンズがふわっもちっ
味加減がちょうどよくて、美味しい 

ハンバーガーを普段食べない私ですが
こちらのは、食べたくなります

IMG_2109.jpg 

ちょこっとついたサラダも
美味しくて、嬉しい 

夫婦ともに
「前より美味しくなった気がするー♪」 

やっぱりすごいなあ、picnicさん


せっかく美瑛まで来たので
初のぜるぶの丘にも 

IMG_2124.jpg 

ほとんどがレンタカーでした 
観光シーズン真っ只中ですもんね(笑) 


さて、今夜の会議まで
明日の講座の準備を、引き続きしよっとー!
 
 


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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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