八ヶ岳から帰ってきました

こんにちは、たぬきです 

昨夜遅く、八ヶ岳山行から
自宅へ無事帰りました 

二泊三日だったとは思えないくらい
たくさんのことがあり 

いろんなことを
思った濃い時間でした 


今回の目的は
「しらびそ小屋で厚切トーストを食べる」
・・なんていう 

登山とは一見関係のないような
食いしん坊バンザイの山行でしたが 

IMG_2383 (1)

この分厚い、熱々のトースト
どの面も、丁寧に焼いてあって 

徒歩でしかいけないような場所で
早朝から焼いてくださること 

そのことに
食の原点を教えていただきました
(ちなみに、もう一枚つきます♪) 



そして、裏目的の(笑)
「森の道はどうあるべきかを考える」
・・なんていうのも
私の中ではあったのですが 
 
今朝、自宅で起きて
そういうことか、と気づきました 


答えは
しらびそ小屋にあったのではなく 

もう、すでに
森の道にあったのでした(笑) 

IMG_2361.jpg
 


さて、私がお山に行っている間に
夫が作ったオオモノは 

こちらのカフェさん
無事お届けできたみたいです 



山行のお話はまたあらためて
まずは、帰宅のごあいさつまで♪ 


 
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くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、57歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ジュニアマイスターとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いています。京都市出身、53歳。

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