すだち蕎麦

こんにちは、たぬきです 

北海道に帰って来てから
ずっと晴れています 

今日は日中の気温17度
先日の京都と変わらないです
(でも、朝晩はぐっと冷えます) 

今日は買いものに出かけ
お昼はこちらで 

IMG_5540.jpg

お隣の東神楽町の
手打ち蕎麦 まるさん 

私はすだち蕎麦 
シーズン到来しましたー‼︎

蕎麦味噌のおむすび
美味しかったなあ 

IMG_5541.jpg

夫はもり蕎麦 

お蕎麦につくわさびは
山わさびなんですよね 


夜も今年初の外ごはん 

鳥のさえずりを聞きながら
最高でした 

バックに見えるのは
北側にまだある雪 

ちょっと寒いけど、笑 

IMG_5547.jpg

今日はいろいろな方と
お会いできて 

楽しいおしゃべりも
たくさんできて 
 
本当にいい一日でした 


雪もほとんどなくなったので
明日からやっと
森のガーデンの整備に
少しずつ取りかかります 

早春の花たちが
咲き始めているので
明日はそのご報告も♬ 



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プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、58歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いていました。京都市出身、54歳。

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