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ソーセージ

こんにちは くまです

昨日も一日天気が良かったです
夕日と羊蹄山
夕日と羊蹄山です
暖かかったため雪が緩んで、そろそろスキー場も店じまいの感じでした

仕事の帰りにちょっと足を伸ばし
看板
こんな看板の

亜木人
こんなお店に行きました

店の隣には
トイレ
こんな建物も
後でわかったのですが、トイレでした
なんか出てきそうな感じですが、中はとっても奇麗でした
これらの物は、全部、ここのご主人の手作りです

店内のカウンターと椅子は
椅子
こんな感じ
うちの店内もこんな感じにしようかと思っいました

ここは、ソーセージ・ピッツァ・パンのお店
すべて、無添加で、ここでご主人が作っています

お店で食べる事もできますが、胡麻入りのソーセージ(一本440円)を買って帰りました
20110329-IMG_4299.jpg
ソーセージとフランクフルトの違いを知っていますか?
ソーセージは、羊の腸に詰めるのですが、フランクフルトは豚の腸に詰めます
これはどう見てもフランクフルトですが、お店ではソーセージと言っていますので、ソーセージと呼んでおきます

グリルで焼いて・・・
????????若?????純?若?祉?若?激?
やっぱり、こうですょね
とっても、美味しかったです

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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

tag : 喜茂別 ログハウス ソーセージ

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No title

ソーセージと ビール 良いですね
 層雲峡 黒岳の石室へ 泊まりで 遊びに来てください
  綺麗な 夕日 朝日 見れますよ 

黒岳の石室

北海道のくまさん こんにちは

北海道のくまさんはビール派でしょうか?
是非、お酒を持って石室に遊びに行きたいです

愛知に居た時はほぼ毎週山に登っていましたし、月に1・2回は泊まっていました
北海道に来てから、山で一度も泊まっていないです
当然、テント泊がいいですね
自然のゆりかごの中に居る感じですね

オシャレな

椅子ですねぇ。
そんなのも、作っちゃうのですか!
想像力が無いと、作れませんねぇ。

Re: オシャレな

あられさん こんにちは

ログハウスには既製品の椅子はなかなか似合わないので、全部手作りになりそうです
今のうちにいいセンスと想像力を磨いておかないといけないです
大変ですがね
プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、60歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いていました。京都市出身、55歳。

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