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板東珈琲

こんにちは、たぬきです

最近、上着を羽織る人の方が多くなりましたね
(ちなみに、私はまだ半袖ですが。笑)
雨が降る日も多いし、いよいよ秋ですね

昨日は、心肺蘇生法の講習で学校へ出かけました
帰りに
0913_825.jpg
西11丁目の板東珈琲へ寄りました

0913_831.jpg
この木の看板、いつ見てもいいよなあ
都会の中にあるオアシスのようなお店です

中央の大きなテーブルに座りました
むむ、冷房が結構効いている…
そう思った矢先、オーナーがすぐエアコンを調整してくださり、びっくり!
お客様のことをさりげなく見ている
しかもすばやい対応
でも、実際の接客はソフト、ゆっくり、控えめ

板東珈琲さんはやっぱりすごい!

0913_829.jpg
落陽ブレンド(500円)を注文

いつも季節のブレンド珈琲を楽しみに行きます
季節を感じる、詩的なネーミングも憎い!

0913_826.jpg
コク、酸味、苦みが私にはちょうどいい
少しフルーティな香りも好き
素敵な絵本を見ながら、至福のときです

会計をしようと席を立つと
さりげなく奥から奥様が笑顔で挨拶されます

ホッとした後、外に出ると
ああやっぱり来て良かったといつも思います

珈琲一杯で
静かな森を歩いたような
美術館へ行ったような
素敵な本屋さんへ行ったような
そんな感じがする、私のお気に入りのカフェです

ここへ行くと、ヒントがいっぱい詰まっていて
さあ頑張ろうという気持ちになります

(オーナーがイケメンなのはもちろんです。笑)


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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

tag : 札幌市中央区 カフェ

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No title

たぬきさん、こんばんは。
さりげない気配りさすがはプロですね~
たぬきさんだから気がいたのかも…自分なら気配りしてもらっても気が付かないでしょうね~
季節のブレンド落陽ブレンドネーミングも素敵です!

オーナーはイケメン?…くまさんの事かな?

TOSIPAPAさんへ

こんばんは
いつも書き込みありがとうございますm(__)m

板東珈琲さんへ行くと、大切なことに気づきます
ホスピタルマインドとでも言うんでしょうか…
カフェだけでなく、いろんな分野で今、一番求められているように思えます

残念ながら、くまはイケメンとは言いがたく…
癒し系と言っておきましょうか(^^;)
プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、60歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いていました。京都市出身、56歳。

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