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今日はお寿司

こんにちは くまです


スキーシーズンもそろそろ終わりに近づいて来ました
くまの勤務も、4月8日までになりました
あと、約一ヶ月です

今年は、2年目のスキーインストラクターなので、だいぶ要領を得て、自分の指導技術や接客技術もいろいろ工夫し、大変勉強になりました

昨日は、同僚の先生とお寿司を食べにいきました
仕事は5時に終わりますが、だいぶ日も長くなり
羊蹄山3/13
途中で見えた羊蹄山もとってもきれいです
羊蹄山は見る方向によって微妙に形が変わり、地元の人が言うには、喜茂別から見るのが一番いいそうです

行ったのは、伊達市にある和さび
和さび
回転寿司ですが、お店の高級感も有り、何と言ってもおいしいです
ただし、片道約50キロ
北海道感覚では、ちょっぴり遠いです

これは
ハッカク
北海道でしか食べられない、ハッカクのお寿司
歯ごたえが有り、とっても美味しかったです
他にもたくさん食べましたが、美味しいものを前にすると、写真なんて撮っていられないです

5人で63皿を食べ、約15000円
全員食べ過ぎぐらい食べて、とってもお得でした


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ハッカク!

美味しいらしいですねぇ~

食べたいと思いつつ、旬に行った事が無いので
絵しか知りません...(T_T)

北海道の回転寿司、レベル高過ぎです!

春合宿を富山にして、北陸の魚を堪能しようかな(^_^;)
目的が「下山後の美味しい魚!」ってね(^^♪

あられさんへ

ハッカク、美味しかったです
ハッカクの干したのも、ちょっぴりくさいですが、酒の肴にはとってもいいです

北海道の回転寿司は、レベルが高いです
ただ、ほんとのお寿司屋さんは、もっとレベルが高いです

富山の、回転寿司も最高ですょ
キトキトな魚を満喫してください
うさぎさんに連れて行ってもらってね
プロフィール

くま&たぬき

Author:くま&たぬき
ログハウスをセルフビルドして暮らすため、愛知から北海道へ移住して来た、くまとたぬきです。東川町の天然林の森に、移住先が決まりました。気軽に遊びに来て頂ける、カフェレストラン「森の道」をオープンするべく、只今準備中です。
くま…50歳で早期退職、一から勉強しながら、一人で作っています。冬は、スキーのインストラクターをしています。愛知県出身、60歳。
たぬき…こんな夢を持つくまと結婚したため、長年勤めた仕事をやめ、ともに移住。一念発起し、47歳で製菓調理専門学校生になり、無事卒業。現在は、野菜ソムリエプロ・カレーマイスター・調味料ソムリエとして、日々勉強中。旭山動物園でも働いていました。京都市出身、56歳。

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